訂婚、結婚是人生的大喜事，為了求取完善順利，中間的各項準備事宜，也頗令人頭疼。以下就針對需要規劃和準備的事情加以說明，只要依照下面的流程和內容，婚禮就比較順利圓滿。
基本上來說，婚禮如同我們要舉辦任何活動或宴會，需要做好事前的「籌劃和流程控管」，其中包含5個W : who，where，when，what，how，也就是把人、地、時、事、物想周全，自然能讓婚禮順利進行，賓主盡歡。
下面是最常用的訂婚結婚相關工作，提供給新人參考。
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首先男女雙方有意願成為夫妻時，照禮俗男方需到女方家中「提親」，男方由「媒人及父、母」陪同，安排好時間，男方前往女方家中提親。
◆提親過程細節、注意事項、討論範圍：
1.提親時男方應注意事項:
服裝儀容需要整潔，態度要大方，親切。男方要展現誠意，說明讓女方家人安心。見面時帶個禮物，不要遲到。對女方的要求或是意見，要真心聽取，了解原委，如果與男方想法有出入，儘量達到異中求同，找出雙方都能接受的方式來處理。
2.提親時女方注意事項:
家中需要打掃乾淨，讓男方家人好印象。準新娘和女方父母，要穿著得體。準備水果、點心、茶水，讓男方覺得自在。新人之間相愛，願意一生互相扶持，才是結婚的真諦。因此女方對於男方的要求要合情合理，結婚是長久的緣分。
3.雙方討論的幾項重點:
(1)訂婚、結婚日期：訂婚和結婚的日子，雙方家長需要先確定要訂婚和結婚同一天，還是分兩天來進行。雙方有共識後，即可安排老師對結婚、嫁娶進行擇日。
(2)聘金：聘金傳統上是由男方出資，可以分成大聘和小聘（民間一般都是收小聘退大聘）。現代人結婚，通常就是一個聘金。至於聘金怎樣收，或是收不收聘金，雙方家長在提親的時候，可以一起討論。
(3)訂婚禮品：可分為六樣禮，以及十二樣禮。需要雙方家長在提親的時候，一起討論。六禮、十二禮項目後面會有明細。
(4)訂婚儀式：現在很多新人結婚，因為工作繁忙，因此，訂婚和結婚會定在同一天。訂婚儀式，以及宴客時間，會隨著北部和南部，有著不一樣的風俗。通常北部禮俗是訂婚時，女方就宴請賓客。而南部禮俗則是在「歸寧」時，女方才宴請賓客。怎樣訂婚的儀式和宴請賓客的方式，可在提親時一起討論。
(5)喜餅：喜餅的金額通常都是男方出資。而喜餅的款式，則可以雙方一起討論。
(6)宴客場地：訂婚宴客的場地，主要是女方負責。而結婚宴客的場地，通常都是男方負責。宴客的場地，需要考慮方便性，以及彼此的經濟狀況，還有餐廳的菜色和服務內容。這些都需要貨比三家，也需要雙方家長一起討論。
◆順利提親後，新人就要開始準備後續，網路上有許多這方面的資訊，這裡就不再贅述，僅列出工作明細:
(1)挑選婚紗、禮服、西裝，租或買皆可、
(2)拍婚紗照、
(3)統計來賓人數、
(4)印製喜帖寄送、
(5)預訂訂婚和結婚酒席、
(6)選購喜餅、
(7)安排禮車及司機、
(8)購買嫁妝、
(9)視需要聘請專業的新娘秘書、婚禮攝影、主持人、樂隊
(10)安排伴郎、伴娘、招待、工作人員
◆安床是指男方家把新床「擺正」位置，然後給新人使用的儀式，可以鋪上新床罩、新枕頭、新棉被。安床日期及時辰都是在合八字、合婚、嫁娶擇日時，老師就會告知如何安床，按照老師的說法去準備即可。
民俗上會在床上或是床頭，放置各式喜果、水果、吉祥物，例如:鴛鴦一對、雙囍圖、蘋果2個、紅棗8粒、鳳梨2個、桂圓8粒、蓮子8粒…等。只要具有雙雙對對的吉祥物品，都可以放置。
另外因為迎娶前一天晚上，新娘會在娘家等候迎娶，這時候部分家庭會有壓床習俗，找一個生肖吉祥男童跟新郎睡一晚，不過現代有時候就找個吉祥生肖男生就好。
安床之後直到結婚當天前，任何人就不可以進入新房，另外安床後就不能再動床和上面的寢具，床底下也避免再塞放東西以免動到床的位置。另外結婚當天，任何人都不可以接觸到新床，直到晚上就寢。
◆男方訂婚的聘金、六禮、十二禮、紅包、戒指
1.聘金：應為雙數，用紅紙包裝妥當，並且寫上金額。
2.聘禮：分為【六禮／十二禮】
訂婚時，男方都會送上六樣禮，或是十二樣禮。禮多人不怪，結婚來說，能準備十二禮全部，比較周全。
下面是常見的項目，這些禮品在婚禮專賣的零售店，都會有販售。
(1)盒餅：現以西式喜餅為主
(2)日頭餅：中式大餅
(3)禮香、炮燭、禮炮：用以稟告祖先與互相祝福
(4)六色喜糖：冬瓜、冰糖、桔餅、龍眼、米香、喜糖，象徵甜甜蜜蜜
(5)聘金首飾：男方準備給女方的大小聘、金項鍊、手鍊，象徵富貴吉祥
(6)頭尾禮：男方準備給女方的頭尾衣服六件，象徵錦衣玉食
《以上為六禮 加上如下則為十二禮》
(7)糯米、紅糖：男方準備給女方做湯圓，象徵團圓美滿
(8)酒：可準備1-2打象徵一年24個節氣都平安
(9)麵線：象徵兩姓聯姻千里姻緣一線牽
(10)火腿：象徵豐碩誠懇
(11)醃雞：象徵起家興業
(12)喜花、罐頭：象徵吉祥如意
3.紅包：可分為以下幾種：
(1)開門禮：幫新郎開轎車車門的童男或童女。通常會給1200~2000元紅包。
(2)端茶禮：給把新娘帶出來奉茶的好命婦人。通常會給2000~3600元紅包。
(3)茶禮：新娘奉茶時給新娘的紅包。通常會給3600~8800元的紅包。
(4)酒席禮：男方給女方辦訂婚筵席的費用。這個費用會先付一個數字，等實際酒席當天結算時，再由男方支付剩下的費用。
(5)媒人禮：給媒人的紅包。通常會給3600~8800元的紅包。
4.訂婚戒：預備金戒子或鑽石戒指，先用紅線繫好，等訂婚儀式時用，在婚嫁擇日好時辰掛上新娘戒指。
◆女方訂婚要準備的物品
1.甜茶，新娘獻茶給男方親友使用甜茶，會讓彼此融洽。
2.禮品，禮品象徵：有禮萬事足，禮多人不怪。
3.甜湯圓、點心 甜湯圓、點心，招待男方親友食用，甜在嘴裡，溫暖在心理。
4.訂婚酒宴 當天訂婚儀式完成後，款待男方親友及賓客。
5.給媒人的紅包。通常都會給3600~8800元的紅包。
6.女方贈送給新郎六禮或是十二禮媒人紅包【女方的六禮／十二禮】
(1)盒餅：現以西式喜餅為主，女方回禮男方6或12盒為佳
(2)日頭餅：中式大餅，女方回6或12盒為佳
(3)禮香、炮燭、禮炮：用以稟告祖先與互相祝福，女方回一份給男方
(4)六色喜糖：冬瓜、冰糖、桔餅、龍眼、米香、喜糖，象徵甜甜蜜蜜，女方回一半禮給男方，龍眼收2顆為宜
(5)首飾：女方準備給男方的金項鍊、戒指
(6)頭尾禮：女方準備給男方的頭尾衣服六件，象徵錦衣玉食
《以上為六禮 加上如下則為十二禮》
(7)緣錢：象徵與婆家結緣
(8)木炭：象徵興旺家業
(9)麥、穀：象徵衣食無缺
(10)黑砂糖：象徵甜蜜和睦
(11)肚圍：象徵鴻圖大展
(12)蓮蕉花、芋葉：象徵多子多孫
◆訂婚當天流程、注意事項
1.稟告祖先、祭拜神明:男方在嫁娶擇日吉時出發前，需要在家中先祭祖，祈求訂婚順利，婚姻美滿。
2.攜帶物品:男方攜帶（六禮或十二禮），紅包，現金，聘金，金飾。
3.禮車和出發:訂婚人數，以及禮車數量，必須是雙數，但是避免4這個數字。車隊放鞭炮後出發。
4.提早出門:不要耽誤嫁娶擇日的良辰戴戒指時間。男方應提前一小時到達女方家中。
5.迎納:男方車隊到女方家前約一百公尺處時，需要「鳴炮」示意；女方也以「鳴炮」回禮。可以使用科技環保鞭炮，減少污染。
6.迎賓:媒人先下車，其餘迎娶的人員接著下車。新郎最後由女方家的童子幫新郎開車門，並且奉茶給新郎喝，端水給新郎洗手洗臉。新郎要給童子紅包答謝。
7.介紹親友:男方親友依序進入女方家裡，媒人正式介紹雙方親友。先介紹男方父母和親友給女方認識，再介紹女方父母和親友給男方認識。
8.納徵:男方工作人員抬聘禮到女方家客廳，女方家要接受聘禮。媒人將聘金、聘禮、金飾等物品，親點交給女方，女方親友將聘禮收好，並在桌上陳列。
9.奉甜茶:女方長輩請男方親屬依長幼入座，新郎居末座。新娘此時再由一福氣婦人牽引出堂，捧著甜茶向男方來賓依長幼順序來敬奉甜茶，杯數應與被奉茶人數相同，不可有多有少，媒人隨旁唸吉祥話祝福。
10.壓茶禮:當男方食用甜茶完畢時，再由福氣婦人牽引新娘，捧著茶盤去收取男方來賓的茶杯，此時男方親友要將「紅包」和「茶杯」放置入新娘的茶盤裡。
11戴戒指:戴戒指的吉時到來之前的五分鐘，在雙方家長與親友的祝福和見證下，新娘面向外，坐在正廳中的高椅上，將腳放矮椅上（如果是招贅，則面向內）。
良臣吉時，新郎和新娘互戴戒指。新郎先戴新娘中指再戴新郎中指（通常只套到第二指節，男女皆左手）， 再由新娘給新郎戴上戒指（在左手的中指第二節），同時，媒人要在一旁唸吉祥語，祝福兩人永節同心，一生守候。
12.準婆婆再給新娘戴上金飾、金項鍊、金戒指，以表示寶貝和愛惜的涵意。戴完訂婚戒指後，雙方就要以親家的方式稱呼。
13.祭拜祖先、神明
女方祭祖時，請新娘之舅父，點蠟燭點香。女方要給舅父點燭禮（男方提供紅包）。女方父母以及新人，需要點香，告訴家中神明和祖先，今日（年、月、日）是新郎（XXX），以及新娘（XXX）的訂婚日子，希望神明和祖先保佑，兩人感情順利，互相扶持，白頭到老。說吉祥話語祈求神明和祖先保佑。然後依照輩份，依序將香插入香柱。注意：插香需要一次到位，不可重插。
14.女方回禮
女方回送男方禮品稱為「回盛」，又稱為「壓盛」。擺入男方「行聘禮品」取出後的空盛內。女方將男方所送來的「行聘禮品」回送一部分。新娘將備好送給新郎的六禮（或是十二禮），回禮給新郎。如果「聘金退回」或是「只收小聘」，媒人需要從女方家長手中接下聘金，轉交男方家長。流程可依照實際的狀況來調整。
15.舉行訂婚宴
(1)訂婚儀式完成後，女方邊開始設宴款待賓客。新郎要準備支付喜宴的費用給女方。在訂婚喜宴進行到一半時，男方不向女方招呼，也不能說再見，就要先行離席。
(2)贈親友餅，女方將訂婚喜餅分贈親朋好友，新娘不可吃自己的喜餅。
(3)男方訂婚完成後，需要回家稟告祖先、神明，今日訂婚順利，謝謝神明和祖先保佑，以及告知下次結婚的時間和地點，請神明和祖先再次保佑結婚順利。
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◆婚禮當天流程、注意事項
1.祭拜祖先、神明: 男方父母和新郎，需要先祭拜神明和祖先，祈求今日結婚順利。當天，新郎需要在結婚擇日婚嫁擇日的好時辰之前，提早一小時出門迎娶。
2.迎娶:迎親車隊會以偶數為主，通常是以六、八、十二的數量為佳。禮車前後會掛彩帶以顯示結婚的喜氣。新娘禮車的車頭，會掛紅色彩球，車頂上方要綁一棵由根至葉的竹子，整台車子要披紅色彩帶。以上物品，婚禮用品出租店，都有提供服務，新人只要結婚前準備好就可以。
3.新娘祭祖、稟告神明:新娘在禮車迎娶之前，要先燒香跟家中祖先和神明稟告今日出嫁和結婚，請祖先保佑和幫忙婚禮順利，結婚幸福，早生貴子。
4.迎接新郎:禮車至女方家時，女方要準備一男童持果盤（上有橘子或蘋果）迎接新郎。新郎下車後，要給男孩紅包（600~3000元不等），再進入女方家。
5.給捧花、蓋頭紗:新郎透過媒人牽引，與女方家人見面問候之後，就要將手中的捧花給房中待嫁之新娘。新娘收受捧花之後，再請新娘的父親幫女兒蓋上頭紗。
6.拜謝父母養育之恩:新娘在上車之前，要向父母感謝養育之恩並叩首，而新郎也要一起行禮感謝岳父岳母。
7.新娘出門:新娘出門時，要由一位好命婆，手持米苔和黑傘，護送新娘到禮車。
8.潑水:當新娘坐上禮車，女方父母要將一碗清水潑向禮車後，代表女兒已是潑出去的水，並且祝女兒遇水則發，結婚順利。
9.擲扇:禮車出發時，新娘要把扇子丟到車窗外，象徵「善留娘家」。同時，禮車離開時，女方家人不可以說再見，而要說祝福新娘的吉祥話。
10新娘下車、進門:禮車開到新郎家門口時，男方要有男童，手持水果盤迎接新郎和新娘。新娘下車時，要用手摸橘子和蘋果，並且給男童紅包。此時，男方在請一個福氣的長輩，手持米苔和黑傘，頂在新娘頭上遮陽，並扶持新娘進入男方的大廳。進門時，要採破結婚的磚瓦。要注意：新娘進門時，忌踩門檻，因位門檻代表男方的門面。
11.敬茶介紹家人:新娘進門後，男方家中之長輩將新娘介紹給家人認識，並且此儀式即是承認她成為家中的一員。
12.拜天地、拜祖先:新人和男方父母及親人，要燒香跟祖先和神明拜拜，一拜天地，二拜高堂，夫妻交拜，送入洞房。男方家人要多說吉祥話，鼓勵新人，並且給新娘溫暖。
13.新人進洞房:進洞房時注意，要依照擇日的好時辰進洞房。洞房的化粧台鏡子，要先用紅布或紅紙蓋住貼上囍字。新人床不可以讓他人坐，新人坐在墊有新郎長褲的椅子上，代表兩人同褲，從此一條心。兩人坐好後，新郎揭開新娘頭紗，兩人喝交杯酒，一起吃花生桂圓蓮子或湯圓甜湯，象徵婚姻圓滿、早生貴子。
14.結婚喜宴:洞房儀式完成後，就開始宴請賓客。婚禮時，新人在婚宴進行當中，到各桌敬酒。
15.送客:結婚喜宴完成後，新人要在餐廳門口送客。新人端著喜糖和小禮品贈送給親友，感謝大家的祝福。
16.歸寧:北部習俗通常是訂婚時女方就宴請賓客。而南部的習慣則是在「歸寧」時，女方才宴請賓客。
新娘出嫁後，第一次回娘家就稱為「歸寧」。歸寧又稱為：回門、作客、回娘家。通常都會是結婚後的第二天，或是第三天。
歸寧代表出嫁的新娘懂得回家、不忘本。同時可以讓女方的家人多一些機會認識新郎。新人歸寧時，女方需要在中午準備「歸寧宴」招待新人。習俗上第一次歸寧，新人不可以在女方家中過夜。
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